Hefeweizen Ale WLP300
White Labs
Den ger banan- och kryddnejliketoner som förknippas med traditionella tyska vetelöl
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!Hefeweizen Ale WLP300 är en mycket populär jäststam att använda vid traditionell, autentisk Hefeweizen.
Hefeweizen Ale WLP300 har balanserad produktion av fenoler med toner av kryddnejlika, dock är bananestrarna dominerande. WLP300 är lågflockulerande vilket ger ett disigt/hazy utseende vilket är önskvärt i traditionell veteöl.
Man rekommenderar att underpitcha jästen för att få den klassiska karaktären som Hefeweizen har.
PASSAR: Veteöl
REKOMMENDATION: Vi rekommenderar att alltid göra förkultur på flytande jäst - Tänk på underpitchning för traditionell Hefeweizen.
Alkoholtolerans | ABV 10% |
Dosering | OBS!: Detta är en allmän beräkning. Normalt räcker ett jästpaket till 19 liter öl då du oftast väljer en jäst anpassad för ölstilen du har bryggt. |
Dosering | 20 L Batch: 1.048 OG = 1 jästpaket, ingen förkultur |
Dosering | 1.050-1.065 OG = 2 jästpaket eller 1 Jästpaket +1 L förkultur. |
Dosering | 1.065 OG = 3 jästpaket eller 1 jästpaket +2 L förkultur. |
Flockning | Låg |
Flytande / Torr | Flytande Jäst |
Jästemperatur | 20 - 22°C |
Jästtyp | Veteölsjäst |
Utjäsningsgrad | 72 - 76% |
Förvaringsanvisning | I kyl |
Storlek | 40 ml |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.