Bastogne Belgian Ale WLP510
White Labs
Trappistjäst som ger dig torra öl med en lätt syrlig avslutning
Kundrecensioner
Bastogne Belgian Ale WLP510 är en alejäst som klarar hög vörtstyrka samt har en hög alkoholtolerans upp till ca 15% ABV.
WLP510 jäser ett torrt öl med lätt syrlig ton, fruktighet samt ger lite kryddliknande fenoler.
PASSAR: Belgiska Dubbel, Belgiska Trippel, Klosteröl
REKOMMENDATION: Vi rekommenderar att alltid göra förkultur på flytande jäst.
| Alkoholtolerans | ABV 15% |
| Dosering | OBS!: Detta är en allmän beräkning. Normalt räcker ett jästpaket till 19 liter öl då du oftast väljer en jäst anpassad för ölstilen du har bryggt. |
| Dosering | 20 L Batch: 1.048 OG = 1 jästpaket, ingen förkultur |
| Dosering | 1.050-1.065 OG = 2 jästpaket eller 1 Jästpaket +1 L förkultur. |
| Dosering | 1.065 OG = 3 jästpaket eller 1 jästpaket +2 L förkultur. |
| Flockning | Medium |
| Flytande / Torr | Flytande Jäst |
| Jästemperatur | 19 - 22°C |
| Jästtyp | Belgisk |
| Utjäsningsgrad | 74 - 80% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
| POF+/- | POF- |
| STA1 | |
| Storlek | 40 ml |
En jäst jag använt många gånger. Gillar den kryddiga och torra utjämningen. Men funkar ännu bättre när det efterjäses med brett (WLP648) som tillför en fruktig ton.
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
